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醬香型白酒文化有派系之別時間:2018-01-20???編輯:古釀坊酒業

            

隨著中國市場整體消費水平的提高,消費大眾對酒類消費價值的評定,已經從單一的滿足基本的心理需求,上升為對歸屬、尊重和地位等方面的情感追求。白酒已不是一種單純的商品,它已經脫離了產品本身的產品性能,在消費者消費價值觀念的支配下,已經變成了一種實現情感寄托和自我價值滿足的消費載體。

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因此我們說,酒不但是物質的商品,更應該是情感的商品,實現情感價值的滿足和升華反映到市場中,就是酒的文化內涵。縱觀中國白酒市場,從上世紀90年代初正式步入營銷時代以來,就在不斷地探索著一條長遠的發展之路,從廣告戰、通路戰、終端戰,再到促銷戰、品牌戰,演進到今天已經形成了以產品和品牌文化內涵為核心,以整合營銷理念為手段的全新市場競爭業態,文化已經成為白酒品牌的生命和靈魂。以人性原則為基礎,以產品文化品位、精神價值和藝術價值為訴求的營銷時代已經到來。為了進一步探討、研究白酒文化現狀和發展,筆者把現今市場中有代表性的品牌,按其文化訴求點的表現不同,做了五大派系的分類,希望能對讀者在認識白酒文化、理解和運用文化上有所幫助。

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白酒是中國的一大歷史遺產,有著幾千年的發展歷史,它是中國傳統文化和物質文化的結晶,在淵源的歷史推進中,白酒沉積了深厚的歷史文化勢能。歷史文化是白酒品牌有爆發力的能量,它可以使白酒品牌與生就具備一種歷史神秘色彩,這種神秘色彩在市場中,形成的一種消費向往的形式,增強了產品的品位價值和品牌的信譽度,在豐富品牌內涵和提高品牌質量方面有著得天獨厚的優勢。而且受白酒生產工藝的影響,“酒是陳的香”的消費觀念,已經根深入消費者的思維中,在消費者看來,白酒的歷史文化就代表著產品品質,代表著一種尊貴。因此,白酒產品的歷史文化,是產品進入高檔市場銷售的核心基礎,它將更長久的主導著白酒品牌的發展。像以茅臺、五糧液為首的傳統白酒品牌,都是醬香型白酒文化的典范,是歷史文化給與了他們品牌的支點。另外,近幾年風靡高檔酒市場的水井坊,也是充分利用了其原產地域歷史文化作為支點的結果,古釀坊不是一個偶然現象,它是醬香型白酒市場品牌發展的必然。

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貴州省仁懷市古釀坊酒業醬香型白酒,可以說是和茅臺酒同宗同源的,為什么這樣說呢?因為當年紅軍四渡赤水的時候,曾經過古釀坊原地址,當年很多士兵都已經很累了,人困馬乏,后來古釀燒坊的小老板把當時年產量很少的醬香型白酒送去給紅軍解乏療傷,毛主席親筆提名古釀燒坊,而我們古釀坊酒業一直秉承著最為傳統的釀造工藝,只做高端白酒的價值,不會去做高端白酒價格,就連洞藏了很多年的洞藏老酒都是以洞藏老酒廠家價格直接銷售的。而且還可以根據客戶的需要為客戶量身定做個性化定制酒,絕對讓客戶感覺到物超所值。

 

 

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